Especies recomendadas (lista no exhaustiva):
- Roble: muy resistente a la humedad y a los golpes, veta noble
- Haya: madera dura con una veta bonita, resistente al desgaste
- Hevea: excelente relación calidad-precio, textura homogénea
- Bambú: ecológico y naturalmente antibacteriano
La elección depende de tu presupuesto, del estilo deseado y de la intensidad de uso. Todas estas maderas requieren un tratamiento apto para uso alimentario para garantizar su longevidad. El espesor recomendado es de 40mm para asegurar la estabilidad y la resistencia a las exigencias de una cocina.
