Vantaggi del bambù:
- Elevata durezza grazie alla sua densità naturale
- Resistenza naturale all'acqua e alle macchie
- Superficie naturalmente antibatterica
- Facile da mantenere nella vita quotidiana
- Materiale ecologico a crescita rapida
Il bambù è perfetto per zone di preparazione alimentare intensiva. La sua struttura fibrosa garantisce un’ottima stabilità dimensionale, limitando le deformazioni dovute alle variazioni di umidità.
Per prolungarne la durata nel tempo, è necessario un manutenzione regolare con prodotti adatti al legno. L’efficacia di un piano di lavoro in bambù dipende anche dalla qualità delle incollature e dallo spessore scelto.
