Vantaggi del faggio in cucina:
- Elevata resistenza meccanica
- Superficie liscia e igienica
- Facile da mantenere con una leggera levigatura
- Aspetto naturale caldo con tonalità chiare
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
Tuttavia, il faggio necessita di un trattamento adeguato per resistere all’umidità della cucina. Una finitura con olio o vernice specifica protegge efficacemente il legno dagli schizzi d’acqua e dalle macchie alimentari.
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