Les avantages du bambou :
- Dureté élevée grâce à sa densité naturelle
- Résistance naturelle à l'eau et aux taches
- Surface naturellement antibactérienne
- Facilité d'entretien au quotidien
- Matériau écologique à croissance rapide
Le bambou convient parfaitement aux zones de préparation alimentaire intensives. Sa structure fibreuse lui confère une stabilité dimensionnelle excellente, limitant les déformations liées aux variations d'humidité.
Pour optimiser sa longévité, un entretien régulier avec des produits adaptés au bois reste nécessaire. L'efficacité du plan de travail bambou dépend également de la qualité des collages et de l'épaisseur choisie.
